Comment faire Confiture rhubarbe abricot ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 1 personnes, difficulté facile.
Recette de confiture rhubarbe abricot facile à réaliser. Prête en 50 minutes. Pour 1 personne(s). Avec 2 kg de rhubarbe, 2 lbs of rhubarb, 2 kg de rúcula.
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
1
Personnes
Facile
Difficulté
50 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Confiture rhubarbe abricot ?
Comment préparer Confiture rhubarbe abricot ?
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1
Epluchez la rhubarbe, coupez les tiges en petits morceaux, saupoudrez avec le sucre.
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2
Laissez macérer jusqu'au lendemain.
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3
Le lendemain, égouttez la rhubarbe, portez le jus à ébullition, jetez-y les morceaux de rhubarbe, laissez cuire 20 mn, ajoutez les abricots (ou les pruneaux dénoyautés et préalablement gonflés dans du cognac) et continuez la cuisson de 20 à 30 mn.
-
4
Ecumez, vérifiez la consistance et mettez en pots.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 1 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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