Comment faire Omelette soufflé au gingembre ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) omelette soufflé au gingembre facilement. Prête en 35 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 6 œufs, 6 eggs, 6 huevos.
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Omelette soufflé au gingembre ?
Comment préparer Omelette soufflé au gingembre ?
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1
Dans un plat creux, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre, la vanille, la fécule ainsi que les blancs d'œufs battus en neige.
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2
Graissez un plat à gratin.
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3
Saupoudrez-le très légèrement de sucre en poudre.
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4
Versez-y la préparation qui précède, et portez à cuire à feu doux.
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5
Lorsque l'omelette prend consistance, faites quelques incisions et garnissez avec la moitié du gingembre confit.
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6
Glissez alors le plat, recouvert d'un papier beurré, à four moyen pendant 20 minutes environ.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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