Comment faire Sorbet à la menthe ?
Cette recette se prépare en 10 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Rafraichissez-vous avec le plus léger des sorbets, à la menthe !
10 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
10 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Sorbet à la menthe ?
Comment préparer Sorbet à la menthe ?
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1
Lavez bien la menthe, hachez-la finement.
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2
Mettez le sucre dans une casserole, ajoutez l'eau, laissez cuire sur feu très doux pendant 7 minutes et remuez sans cesse.
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3
Laissez le sirop refroidir et ajoutez la menthe hachée.
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4
Versez la préparation dans une sorbetière.
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5
Servez le coulis de framboises dans des coupes et garnissez-les avec les boules de sorbet à la menthe.
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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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