Plat
Endives au camembert
Appréciez les endives à la normande avec cette recette au camembert !
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Dans une poêle, faites revenir l'ail haché dans du beurre.
-
2
Ajoutez les endives entières dans la poêle ;
-
3
Salez et poivrez.
-
4
Versez environ 10 cl d'eau, et laissez cuire à feu moyen, en veillant à ce que les endives ne colorent pas (versez régulièrement un peu d'eau et retournez-les).
-
5
Quand les endives sont cuites, soit environ 20 min plus tard (elles doivent s'écraser sous le dos d'une cuillère), supprimez la croûte du camembert, le coupez en gros morceaux et l'ajoutez au dessus des endives Laissez fondre le camembert sur feu doux.
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