Plat
Gratin de chou-fleur au poulet
Cuisinez le poulet autrement avec ce gratin original au chou-fleur.
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
2
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
30 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites cuire le chou-fleur à la vapeur, à l'eau ou au micro-ondes.
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2
Faites cuire le poulet coupé en petits morceaux dans une poêle anti-adhésive (ou avec un peu d'huile d'olive).
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3
Beurrez un moule a gratin (ou mettre un peu d'huile d'olive, selon les goûts).
-
4
Placez-y les tomates coupées en dés et parsemez de ciboulette.
-
5
Battez le yaourt et versez-le sur les tomates.
-
6
Saupoudrez de paprika.
-
7
Mettez le poulet par dessus et plantez-y les bouquets de chou-fleur.
-
8
Saupoudrez de parmesan et laissez gratiner au four (préchauffé à thermostat 7/8, soit 230°C) pendant 10 à 15 mn.
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