Comment faire Gratin de chou-fleur au poulet ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 2 personnes, difficulté intermédiaire.
Cuisinez le poulet autrement avec ce gratin original au chou-fleur.
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
2
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
30 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gratin de chou-fleur au poulet ?
Comment préparer Gratin de chou-fleur au poulet ?
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1
Faites cuire le chou-fleur à la vapeur, à l'eau ou au micro-ondes.
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2
Faites cuire le poulet coupé en petits morceaux dans une poêle anti-adhésive (ou avec un peu d'huile d'olive).
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3
Beurrez un moule a gratin (ou mettre un peu d'huile d'olive, selon les goûts).
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4
Placez-y les tomates coupées en dés et parsemez de ciboulette.
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5
Battez le yaourt et versez-le sur les tomates.
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6
Saupoudrez de paprika.
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7
Mettez le poulet par dessus et plantez-y les bouquets de chou-fleur.
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8
Saupoudrez de parmesan et laissez gratiner au four (préchauffé à thermostat 7/8, soit 230°C) pendant 10 à 15 mn.
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Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
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