Comment faire Filet mignon au gingembre et au miel ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Laissez-vous tenter par la recette sucrée-salée fondante du filet mignon au gingembre et au miel !
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Filet mignon au gingembre et au miel ?
Comment préparer Filet mignon au gingembre et au miel ?
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1
Émincez les gousses d'ail et placez dans un saladier.
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2
Ajoutez le miel, le gingembre, le 4 épices et l'huile d'olive. Mélangez.
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3
Mettre les filets mignons et laissez mariner 2 heures.
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4
Dans une sauteuse, faites dorer les filets puis versez le jus et laissez mijoter à feu doux 30 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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