Plat
Frites de courge et carottes
Préparez des frites originales aux courges et carottes !
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
3
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Lavez puis découpez la courge et les carottes en forme de frites.
-
2
Mettez à cuire et dorez dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
-
3
Ajoutez du cumin, du sel et du poivre pendant la cuisson qui dure 10 à 15 min selon la taille des frites.
-
4
Dès que les carottes et courges brunissent, coupez le feu et sortez les frites avec une spatule, puis passez-les sur un morceau de sopalin pour absorber l'huile.
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