Dessert

Glace au citron sans sorbetière

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Glace au citron sans sorbetière
40 min
Préparation
6
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

      Pressez tous les citrons et râpez le zeste de 2 d'entre eux

  2. 2

      Dans un saladier, mélangez les zestes et le jus des citrons avec le sucre glace.

  3. 3

    Laissez reposer au moins 20 minutes afin que votre glace soit plus parfumée

  4. 4

      Montez la crème en chantilly et ajoutez-la à la préparation 

  5. 5

      Mettez la préparation dans une boîte à glace avant de la placer dans le congélateur pendant au moins 6h. Pour que votre glace prenne bien, n'hésitez pas à venir mélanger de temps en temps votre glace car il se peut que la crème se sépare du citron

  6. 6

      Sortir du congélateur au moins 15 minutes avant de servir pour faciliter le service

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