Dessert

Omelette aux abricots

Name: Omelette aux abricots
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 6 œufs; 1/2 pot de confiture d'abricots; 2 cuillerées à soupe de sucre glace; 1 grosse cuillerée à soupe de beurre

Guillaume | 26/02/2015 1197 vues

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5 min

Préparation

10 min

Cuisson

Personnes

Facile

Difficulté

15 min

Temps total

Poele

Mode de cuisson

Ingrédients

6 œufs
1/2 pot de confiture d'abricots
2 cuillerées à soupe de sucre glace
1 grosse cuillerée à soupe de beurre

Préparation

1

Battez les œufs et faites l'omelette dans une poêle contenant le beurre.
2

Glissez l'omelette sur le plat de service tartinez-la avec la confiture, repliez l'omelette et saupoudrez-la généreusement de sucre glace.