15 min
Préparation
5 min
Cuisson
8
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Couper la viande en petits morceaux et les faire rissoler dans l'huile.
-
2
Ajouter les légumes verts détaillés, les oignons émincés et l'ail écrasé.
-
3
Faire sauter pendant quelques minutes puis ajouter le bouillon.
-
4
Faire bouillir pendant environ 45 minutes;
-
5
Ajouter le riz, saler et poivrer.
-
6
Laisser cuire à petit feu et à couvert encore 20 minutes.
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