30 min
Préparation
40 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h10
Temps total
Four
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Mélanger ensemble la farine, l'eau, le beurre et le sel.
-
2
Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
-
3
Préchauffer le four à 200°C (th.
-
4
Éplucher les pommes et les couper en lamelles.
-
5
Pour éviter qu'elles jaunissent, on peut les arroser de jus de citron.
-
6
Étaler la pâte.
-
7
Au centre de la pâte, déposer les pommes et les raisins secs.
-
8
Ajouter le Nutella.
-
9
Saupoudrer de cannelle et de sucre.
-
10
Fermer la pâte pour former un rouleau ou un chausson.
-
11
Déposer le Strudel sur une plaque de cuisson et le saupoudrer de sucre.
-
12
Enfourner et faire cuire environ 40 minutes.
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