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Verrines avocat-saumon

Name: Verrines avocat-saumon
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 jus de citron; ½ jus d’orange; 1 feuille de gélatine; 100 gr de saumon fumé; 25 gr de graines de sésame; 125 gr de chair d’avocat; 1 yaourt nature; 50 ml de crème fleurette; ½ citron; Piment d’Espelette; Sel; Poivre

Cette verrine est l'alliance parfaite entre avocat et saumon, le tout simplement réhaussé d'une pointe de citron !

Guillaume | 03/06/2015 31001 vues

2.5/5 (7 avis)

40 min

Préparation

5 min

Cuisson

Personnes

Intermédiaire

Difficulté

45 min

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Préparation