Comment faire Bricks au saumon ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté intermédiaire.
Des bricks au saumon et aux épices pour votre prochain apéro dînatoire ?
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
40 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Bricks au saumon ?
Comment préparer Bricks au saumon ?
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1
Coupez les feuilles de brick en 2 et badigeonnez-les de beurre fondu.
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2
Coupez les pavés de saumon en petits dés.
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3
Mélangez les dés de saumon avec la crème fraîche, le sel, le poivre.
-
4
Ajoutez le persil et l'aneth hachés, les épices et le piment doux.
-
5
Mettez 2 bonnes cuillères à soupe du mélange au milieu des feuilles de brick et repliez-les en forme de cône.
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6
Mettez dans un plat allant au four et rebadigeonnez-les de beurre (légèrement).
-
7
Enfournez (four déjà chaud) à Th.7 pour les faire dorer.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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