Plato principal

Omelette española

Name: Omelette española
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 3 patatas; 1 cebolla; 4 cucharadas de aceite de oliva; 4 huevos; Sal, pimienta; 2 cucharadas de aceite

Guillaume | 25/02/2015 633 vues

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10 min

Preparación

10 min

Cocción

Personas

Fácil

Dificultad

20 min

Tiempo total

Poele

Modo de cocción

Ingredientes

3 patatas
1 cebolla
4 cucharadas de aceite de oliva
4 huevos
Sal, pimienta
2 cucharadas de aceite

Preparación

1

Cocine las papas y el cebolla picados en aceite.
2

Bat los huevos para hacer una omelette con sal y pimienta, y añade las papas y cebolla cocidas.
3

Calienta aceite en una sartén, vierte ahí la preparación de huevo.
4

Cocina durante 2 a 3 minutos por un lado.
5

Saca la omelette a un plato, luego dale vuelta para cocinar el otro lado.