¿Cómo hacer Feuilletés de mozzarella, chorizo y tomate?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 8 personas, dificultad medio.
De los círculos hojados a las sabores del sur para el mayor placer de tus invitados!
25 min
Preparación
35 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Aperitivo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Feuilletés de mozzarella, chorizo y tomate?
¿Cómo preparar Feuilletés de mozzarella, chorizo y tomate?
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1
Hornez la pasta frolla.
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2
(Veja la preparación), déje en reposar durante 20 minutos. Corta el chorizo en rebanadas finas.
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3
Páralo a dorar en una sartén con aceite aproximadamente 5 minutos.
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4
Abajore la pasta frolla a 2 cm de grosor.
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5
Corte círculos de 8 cm de diámetro, haga un agujero en el centro, manteniendo el rodillo verticalmente.
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6
Páralo con un huevo batido alrededor del borde de los frolatitos.
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7
Disponga estos círculos en una bandeja engrasada.
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8
Hornee en el horno media cocción a 180°c. Rellene el centro con mozzarella rallada, medio tomate cherry y rebanadas de chorizo.
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9
Hornee a 180° C durante aproximadamente 15 minutos hasta que la pasta esté dorada.
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10
Sirva inmediatamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 25 minutos y la cocción 35 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 8 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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