¿Cómo hacer Rollitos de espinacas?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad medio.
El espinaca llega como aperitivo, y está delicioso!
10 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Aperitivo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Rollitos de espinacas?
¿Cómo preparar Rollitos de espinacas?
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1
Cocine los espinacas a fuego lento hasta que no tenga agua, escúrrelos en una colador y machaca-los finamente.
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2
Soit la cebolla picada con aceite de oliva hasta que se vuelva translúcida, agrega los espinacas picados, el jengibre rallado, sazona y pimienta mezclando constantemente, agrega el parmesano rallado.
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3
Corta las hojas en rectángulos, colócalas bajo un paño húmedo para evitar que se sequen.
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4
Bañar la hoja de filo con aceite de oliva, pon dos cucharadas de relleno a lo largo de un lado, dobla los bordes y enrolla cuidadosamente para formar un cigarrillo (no apretes demasiado para evitar que se rompan).
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5
Coloca los cigarrillos en una bandeja engrasada.
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6
Cocina en un horno precalentado a 210°C durante 20 minutos hasta que estén bien dorados.
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7
Sirve en un plato.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 30 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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