¿Cómo hacer Minicrepas de queso fresco y hierbas?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de minicrepas de queso fresco y hierbas fácil de preparar. Lista en 45 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 120 gr de farine, 120 gr of flour...
¿Qué ingredientes para Minicrepas de queso fresco y hierbas?
¿Cómo preparar Minicrepas de queso fresco y hierbas?
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1
En un recipiente mezclar los huevos y la harina.
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2
Incorporar poco a poco la leche, mezclar, luego añadir 3 cucharadas de aceite.
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3
Dejar reposar.
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4
Cocinar las mini-crêpes en una sartén aceitada.
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5
En un bol, machacar el queso fresco con las hierbas picadas.
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6
Salar y pimientar.
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7
Colocar una cucharada de relleno en cada crêpe y luego doblarlas en forma de bolsa.
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8
Atarlas con 2 brincos de cebolleta.
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9
Meter a la nevera antes de servir.
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