Comment faire Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de mini crêpes au fromage frais et aux herbes facile à réaliser. Prête en 45 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 120 gr de farine, 120...
25 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ?
Comment préparer Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ?
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1
Dans un récipient mélanger les œufs et la farine.
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2
Incorporer petit à petit le lait, mélanger, puis ajouter 3 cuillères à soupe d'huile.
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3
Laisser reposer.
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4
Faire cuire les mini-crêpes dans une poêle huilée.
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5
Dans un bol, écraser le fromage frais avec les herbes ciselées.
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6
Saler et poivrer.
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7
Déposer une cuillère de garniture dans chaque crêpe puis les refermer en forme d'aumônière.
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8
Les attacher avec 2 brins de ciboulette.
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9
Mettre au frais avant de servir.
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Note moyenne : 3.0/5 (4 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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