¿Cómo hacer Muffins con choricero?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 5 personas, dificultad medio.
Muffins para un aperitivo creativo.
30 min
Preparación
25 min
Cocción
5
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Aperitivo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Muffins con choricero?
¿Cómo preparar Muffins con choricero?
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1
Corte el pimiento en pequeños dados.
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2
En una sartén, derrita a fuego medio en aceite de oliva.
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3
Mientras tanto, corta el chorizo en rodajas luego en dados.
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4
Pelan y corte las granos de ajo en pequeñas piezas.
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5
Añádulos a los dados de pimiento.
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6
Sazonar y continúa la cocción a fuego lento para sofreír y suavizar el ajo.
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7
Prepáre la masa: mezcle la harina con el paquete de levadura.
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8
Bat las yemas, añade leche y harina en lluvia.
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9
La masa debe ser ligeramente espesa: ajusta con un poco de harina o agua según sea necesario.
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10
Cuando la preparación esté lista, mezcla bien con la masa, junto con el chorizo.
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11
Rellena los moldes para muffins hasta 2/3.
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12
Cocina al horno a 180°C (thermostat
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13
durante 25 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 5 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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