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Aperitivo

Muffins con apio y parmesano

Mini muffins para el aperitivo.

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2.6/5 (12 opiniones)
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Muffins aux poireaux et parmesan

¿Cómo hacer Muffins con apio y parmesano?

Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad medio.

Mini muffins para el aperitivo.

10 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Aperitivo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Muffins con apio y parmesano?

¿Cómo preparar Muffins con apio y parmesano?

  1. 1

    Corte las blancas de puerro en finas rodajas.

  2. 2

    Sofríelas durante algunos minutos a fuego lento con un poco de aceite.

  3. 3

    Precalienta el horno a 180°C (350°F).

  4. 4

    En un bol, mezcla los huevos, la maízena, leche, crema y tomillo.

  5. 5

    Sazónalas con sal y pimienta.

  6. 6

    Agrega el queso parmesano y las cebollas tiernas.

  7. 7

    Mezcla todo bien y vierte la preparación en moldes para mini-muffins.

  8. 8

    Cocina al horno durante 20 a 25 minutos. Sirve calientes o fríos.

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Puntuación media : 2.6/5 (12 voto(s))

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 10 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 30 minutos.

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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