Entrada
Ensalada de papaya verde
Ofrecer una entrada dulce-y-ahumado exótico con nuestra receta de ensalada de papaya verde. (Note: "sucré-salé" is translated as "dulce-y-ahumado", which is a close approximation in Spanish, though the exact term "dulce-y-salado" would be more literal.)
¿Cómo hacer Ensalada de papaya verde?
Esta receta se prepara en 15 minutos para 2 personas, dificultad fácil.
Ofrecer una entrada dulce-y-ahumado exótico con nuestra receta de ensalada de papaya verde. (Note: "sucré-salé" is translated as "dulce-y-ahumado", which is a close approximation in Spanish, though the exact term "dulce-y-salado" would be more literal.)
15 min
Preparación
2
Personas
Fácil
Dificultad
15 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Ensalada de papaya verde?
¿Cómo preparar Ensalada de papaya verde?
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1
Corte la papaya a la mitad, retire las semillas, péluela y rállela en un bol. Haz lo mismo con la zanahoria. Riega la papaya con una cucharada de jugo de limón verde para mantenerla blanca. Lava los tomates y el chile, y córtalos en pequeños trozos. Añade todo al bol. En un recipiente aparte, mezcla 2 cucharadas de azúcar morena, una cucharada de jugo de limón verde y 2 cucharadas de salsa Nuoc Mam para obtener una salsa. Sirve la ensalada fría con el bol de salsa dulce-ahumada.
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Preguntas frecuentes
Esta receta es para 2 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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