¿Cómo hacer Salada de queso caliente y uvas pasas?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 2 personas, dificultad intermedio.
Descubra nuestra receta de ensalada de queso cayado y uvas pasas.
20 min
Preparación
5 min
Cocción
2
Personas
Intermedio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Salada de queso caliente y uvas pasas?
¿Cómo preparar Salada de queso caliente y uvas pasas?
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1
Lave las figuas, la ensalada, las tomates y el pimiento rojo.
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2
Precalienta el horno en modo grill a 180°C (Th.
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3
.
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4
Corta las figuras en 4, siguiendo su longitud.
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5
Disipa los trozos formando una estrella en dos pequeñas platos aptos para horno.
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6
Sobre cada trozo de figura, coloca 1 rebanada de queso de cabra + 1 en el centro (o dispón el queso sobre tostadas de pan).
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7
Nega con aceite y miel, añade la sal, el pimienta y las hierbas.
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8
Disipa entre cada trozo de figura una lamina de pimiento rojo (para la decoración), luego hornea durante el tiempo que dura derretir el queso.
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9
Prepárate la ensalada: en un bol, mezcla el miel, el vinagre y el aceite, una pizca de sal y del molino de pimienta.
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10
Rehoga los lardones en sartén.
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11
En dos grandes platos, dispón la ensalada, las tomates cortadas en cuartos, algunas lamillas de pimiento y los lardones crujientes, dejando espacio para las pequeñas placas calientes.
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12
Cuando las figuras estén listas, dispón los platos a un lado de la ensalada, y sirve inmediatamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 5 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 2 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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