Plato principal
Fondue suiza tradicional
Para su fin de semana en la nieve: no olviden la fondita sautriola!
15 min
Preparación
6
Personas
Medio
Dificultad
15 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Corte el queso en láminas.
-
2
Pele el ajo y frótalo por toda la caquelón para fondue.
-
3
Añade el queso, moja con vino blanco y derrite suavemente removiendo hasta que se forme una salsa ondulante.
-
4
Sazona con sal al gusto, ya que el queso tiene sabor propio.
-
5
Disuelve la fécula en el kirsch, agrega esta mezcla a la fondue y remueve. Sirva en mesa (si la fondue parece demasiado espesa, añade un poco de vino blanco).
-
6
Mantén caliente manteniendo una ligera cocción.
-
7
Corta el pan en trozos pequeños.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Puntuación media : 1.3/5 (2 voto(s))
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!