¿Cómo hacer Gazpacho?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad medio.
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20 min
Preparación
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Gazpacho?
¿Cómo preparar Gazpacho?
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1
Corta los pimientos, los tomates, el pepino, el ajo y la cebolla antes de pasarlos por la licuadora.
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2
Corta y añade el pan en la licuadora.
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3
Licúa nuevamente.
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4
Añade el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y un poco de albahaca. Condimenta y agrega pimienta según tus preferencias.
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5
Licua y refrigera durante al menos 2 horas.
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6
Sirve frío con algunas hojas de albahaca para decorar.
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7
Para los gustos individuales, puedes cortar dados de pimiento y pepino y añadir 1 o 2 huevos duros aplastados.
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8
Sírvelos en salseras.
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9
Esto servirá como guarnición.
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Preguntas frecuentes
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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