¿Cómo hacer Huevos revueltos con jamón?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepara un(a) delicioso(a) huevos revueltos con jamón fácilmente. Lista en 20 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 8 œufs, 8 eggs, 8 huevos.
10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Huevos revueltos con jamón?
¿Cómo preparar Huevos revueltos con jamón?
-
1
Pele y deshaz las tomates, córtalas en cubos.
-
2
Corta las rebanadas de jamón en tiras.
-
3
Prepara un baño María: una olla grande con agua y otra más pequeña de acero inoxidable o esmaltada.
-
4
Derrite la mantequilla en la olla más pequeña.
-
5
Bate los huevos en una salsera, mezclándolos con una cuchara de madera durante 1 o 2 minutos sin batirlos excesivamente.
-
6
Añade 2 cucharadas de café de agua fría, sal y pimienta.
-
7
Vierte los huevos en la pequeña olla y ponla en el baño María hirviendo siguiendo con la mezcla.
-
8
En cuanto la mezcla forme una crema suave, retira la olla del baño María e incorpora la crema fría.
-
9
Ella detendrá la cocción de los huevos.
-
10
Sirve al instante, rodeado de cubos de tomate y cubierto con tiras de jamón de Parma.
-
11
Espolvorea con perejil picado.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 20 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!