¿Cómo hacer Nem de cerdo?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de nem de cerdo. Lista en 35 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 8 crêpes de riz, 8 rice crepes, 8 crepas de arroz.
20 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Nem de cerdo?
¿Cómo preparar Nem de cerdo?
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1
Deje en remojo por separado en agua caliente durante unos veinte minutos, los hongos y el fideos.
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2
Luego pícalos.
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3
Pica la carne de cerdo y la cebolla.
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4
Pelar y rallar la zanahoria.
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5
Corta finamente el perejil.
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6
Mezcla todos estos ingredientes en un recipiente añadiendo el huevo, la sal y la pimienta.
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7
Luego amasa todo con los dedos.
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8
Ablanda las cremas de arroz envolviéndolas en un paño húmedo.
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9
Coloca una cucharada de relleno sobre el frente de cada crema y enrolla.
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10
Calienta aceite en una sartén wok y pon los nems a dorar 4 por 4 durante 15 minutos, removiendo regularmente.
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11
Escúrrelos sobre papel absorbente.
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12
Acomoda los rollos sobre hojas de lechuga.
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13
Decora con algunas hojas de menta.
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14
¡Sirve con salsa de soja!
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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