5 min
Preparación
10 min
Cocción
3
Personas
Fácil
Dificultad
15 min
Tiempo total
Poele
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Corte el chorizo y la salchicha en rodajas y fríelas con la mitad del grosso de grasa caliente, 2 a 3 minutos por cada lado.
-
2
Por otro lado, bate los huevos para hacer una omelette con sal, pimienta y perejil picado.
-
3
Verterlos en otra sartén donde habréis fundido el resto de la grasa.
-
4
Cocina como omelette.
-
5
Antes de doblarla, coloca rodajas de chorizo y salchicha bien escurridas.
-
6
Sirve con una ensalada verde.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!