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文件原文未提供,但翻译如下: Orange beef

Un plato a base de salsa creativa para toda la familia.

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Boeuf à l'orange

¿Cómo hacer 文件原文未提供,但翻译如下: Orange beef?

Esta receta se prepara en 140 minutos para 4 personas, dificultad medio.

Un plato a base de salsa creativa para toda la familia.

20 min
Preparación
120 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
2h20
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para 文件原文未提供,但翻译如下: Orange beef?

¿Cómo preparar 文件原文未提供,但翻译如下: Orange beef?

  1. 1

    La víspera, mezcla el ternero con dos cucharadas soperas de aceite de oliva, las zanahorias en finos trozos, los dientes de ajo machacados, el vino blanco, sal, pimienta, jengibre en polvo y los lardones.

  2. 2

    Al día siguiente, coloca todo directamente en una olla o cocotte para cocinar.

  3. 3

    Revuelve durante unos instantes y agrega el concentrado de tomate, luego la cáscara entera de naranja y el cubo de caldo.

  4. 4

    Deja cocinar a fuego lento durante 2 horas. Sirve con pasta fresca, arroz o patatas.

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 20 minutos y la cocción 120 minutos, un total de 140 minutos.

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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