¿Cómo hacer Arroz al jamón y guisantes?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre los sabores de Italia con esta receta de arroz con judías verdes y jamón.
15 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Arroz al jamón y guisantes?
¿Cómo preparar Arroz al jamón y guisantes?
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1
Caliente el aceite en una sartén grande, añada el arroz y fríalo hasta que se vuelva translúcido; agrega dos veces su volumen de agua.
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2
Añada sazón e cocine a fuego lento hasta que el líquido esté completamente evaporado.
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3
Mientras tanto, corta el jamón blanco y el jamón de Parma en lonchas.
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4
Diez minutos antes de finalizar la cocción del arroz, añada los guisantes y continúe la cocción.
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5
Cuando el arroz esté cocido, disponga en un plato de servicio hundido luego agregue las piezas de los 2 jamones.
-
6
Ralee el parmesano e intégrese sobre el risotto.
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7
Añada algunos tallos de perejil picados y sirva.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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