¿Cómo hacer Croziflette?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
¿Qué ingredientes para Croziflette?
¿Cómo preparar Croziflette?
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1
Precalient su horno a 180°C (Th.
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2
Cocine los crozets en agua hervida durante 20 minutos.
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3
Mientras tanto, corta el cebolla y dora en mantequilla.
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4
Añade los lardons y sofríe todo, revolviendo.
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5
Añade la nata y reduce.
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6
Una vez que los crozets estén cocidos, escúrrelos.
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7
En un plat para gratinar, coloca una capa de crozets, luego una de la preparación con lardons, luego vuelve a repetir así hasta llenar el plato.
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8
Agrega el reblochon en la parte superior del plato, corta y coloca several trozos.
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9
hornea durante 20 minutos.
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10
Sirve acompañado de una ensalada verde.
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