¿Cómo hacer Galleta de zanahorias y patatas?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad medio.
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20 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Galleta de zanahorias y patatas?
¿Cómo preparar Galleta de zanahorias y patatas?
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1
Peláje las zanahorias y las patatas.
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2
Lávalas, sécalas y rallalas.
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3
En una sartén grande, calienta el mantequilla y agrega los vegetales, el cebollino picado, sazona con sal y pimienta.
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4
Cocina suavemente durante 15 minutos removiendo de vez en cuando.
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5
Reserva los vegetales en un cuenco.
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6
En un tazón, mezcla el leche, los huevos y el gruyère rallado, mezcla e incorpora a la sartén luego mezcla nuevamente.
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7
Vierte dos a tres cucharadas por galette en una sartén caliente y gira regularmente durante la cocción, aproximadamente 15 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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