¿Cómo hacer Hojaldres de calabacín y queso fresco?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Un plato que requiere pocos ingredientes, pero que deleitará tus papilas ¡
¿Qué ingredientes para Hojaldres de calabacín y queso fresco?
¿Cómo preparar Hojaldres de calabacín y queso fresco?
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1
Precaliente su horno a 180°C (Th.
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2
Lave la calabacita y córtala en rodajas.
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3
Calienta el aceite en una sartén, luego añade la calabacita.
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4
Déjalo cocinar durante 10 minutos a fuego medio, revolviendo regularmente.
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5
Cuando estén tiernas, las calabacitas están cocidas.
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6
Fuera del fuego, añade el queso crema.
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7
Mezcla bien con las calabacitas.
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8
Desenrolla la masa filo.
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9
Coloca la preparación de calabacitas en el centro de la masa, a lo largo.
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10
Con un cuchillo, corta tiras de aproximadamente 2 cm de ancho, desde el centro de la masa donde están colocadas las calabacitas hasta los bordes de la masa.
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11
Entraña tu filo llevando las tiras de masa al centro, sobre las calabacitas.
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12
Hornea durante 20 minutos.
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13
Puedes servir el filo con una ensalada verde.
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