¿Cómo hacer Hornado de patatas?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de hornado de patatas. Lista en 55 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 1,5 kg de pommes de terre, 1.5 kg of potatoes, 1,5 k...
15 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Hornado de patatas?
¿Cómo preparar Hornado de patatas?
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1
Pele las patatas, límpialas, sécalas y córtalas en finas láminas.
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2
Salpimenta.
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3
Frota los bordes de un molde para gratinar con el ajo.
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4
Acomoda las patatas en el molde.
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5
Espolvorea unas pizcas de Cayena y nuez moscada sobre ellas y cubre con leche mezclada con crema hasta alcanzar la altura del ingrediente.
-
6
Espolvorea la superficie del gratinado con queso rallado y trocitos de mantequilla y hornea en el horno (190°C) caliente durante 40 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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