¿Cómo hacer Lasañas a la piña?
Esta receta se prepara en 105 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Las lasañas revisitadas de manera exótica.
60 min
Preparación
45 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h45
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Lasañas a la piña?
¿Cómo preparar Lasañas a la piña?
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1
Prepáre la carne: sofríe el cebolla, añade la carne picada.
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2
Cuando la carne est fría, agrega el ajo picado, las hierbas, las tomates, el pimiento y los champiñones picados.
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3
Sazónalo con sal y pimienta, y deje que hierva suavemente.
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4
Prepara una béchamel un poco espesa mezclando la harina con el mantequilla a fuego lento.
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5
Vierte el leche progresivamente, removiendo constantemente hasta que la masa espese y adquiera la consistencia deseada.
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6
Corta el piña pelada en cubos pequeños.
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7
Incorpora los cubos de piña a la salsa de tomate.
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8
Precalienta el horno a 210°C (piso.
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9
.
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10
Coloca capas en un molde alto: béchamel, láminas de lasaña, carne, béchamel, láminas de lasaña, carne, etc.
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11
Si queda salsa de la carne, ñierte sobre ello al final.
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12
Termínalo con una capa de láminas de lasaña y una capa de béchamel a la que agregues el queso rallado y algunos trocitos de mantequilla.
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13
Cocina durante aproximadamente 30 a 40 minutos (está hecho cuando está bien gratinado y que un cuchillo se introduzca fácilmente).
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 60 minutos y la cocción 45 minutos, un total de 105 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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