¿Cómo hacer Nem de Bayona con verduras pequeñas?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad medio.
¿Y si la cocina asiática tomara unas vacaciones en el sur de Francia? Eso es lo que proponemos con la receta de los nems de Bayona!
10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Asar
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Nem de Bayona con verduras pequeñas?
¿Cómo preparar Nem de Bayona con verduras pequeñas?
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1
Pele y corta en juliana todos tus vegetales y la manzana
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2
En un licuadora, vierte las anchoas, el ajo, el jugo del limón, una yema de huevo, 30cl de aceite de oliva, luego enciende la máquina hasta crear una textura de mayonesa
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3
Mezcla los vegetales y la salsa de la licuadora en un plato, con una cuchara
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4
En cada hoja de brick, coloca una rebanada de jamón, extiende el mezcla de vegetales y luego enrolla
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5
Fríe en una sartén con aceite de oliva hasta que los nems estén dorados y sirve con una ensalada
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 20 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con asar. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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