¿Cómo hacer Pollo con olivas?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de pollo con olivas fácil de preparar. Lista en 1h. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 1 poulet, 1 chicken, 1 pollo.
20 min
Preparación
40 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pollo con olivas?
¿Cómo preparar Pollo con olivas?
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1
Corte el pollo en cuatro partes.
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2
Season con sal y pimienta.
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3
Pasa los trozos por la harina y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
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4
Añade los ajos picados y las tomates peladas y machacadas.
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5
Perfume con el romero, el hierro y la marjolana.
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6
Moja con el vino blanco y cocina a fuego lento, cubierto, durante 30 minutos.
-
7
Incorpora las aceitunas sin hueso.
-
8
Extiende la cocción otros 10 minutos y sirve adornado con cilantro picado.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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