¿Cómo hacer Pollo en ratatuill?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de pollo en ratatuill. Lista en 50 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 1 gros poulet, 1 whole chicken, 1 gallo entero.
20 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Guarnición
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pollo en ratatuill?
¿Cómo preparar Pollo en ratatuill?
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1
Pelar los ajos.
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2
Cortar las partes verdes en finas rodajas.
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3
Vaciar los pimientos y las tomates.
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4
Cortar el pollo en 10 trozos.
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5
Ffreír con harina, luego dorar en aceite.
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6
Agregar el ajo picado, las tomates, los pimientos cortados en láminas, el ajillo, las olivas, tomillo, laurel, una puntada de sahumerio o curry.
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7
Freír todo bien.
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8
Verter con dos tazones de agua, añadir la caja de caldo.
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9
Dejar cocinar a fuego lento durante 1 hora y media.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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