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Plat

Poulet aux olives

Recette de poulet aux olives facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 poulet, 1 chicken, 1 pollo.

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Poulet aux olives

Comment faire Poulet aux olives ?

Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Recette de poulet aux olives facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 poulet, 1 chicken, 1 pollo.

20 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Poulet aux olives ?

Comment préparer Poulet aux olives ?

  1. 1

      Taillez le poulet en quatre.

  2. 2

    Assaisonnez de sel et de poivre.

  3. 3

    Passez les morceaux dans la farine et faites-les colorer dans de l'huile chaude.

  4. 4

      Ajoutez les oignons hachés et les tomates pelées et concassées.

  5. 5

    Parfumez avec le thym, le laurier et la marjolaine.

  6. 6

    Mouillez avec le vin blanc et laissez cuire, à petit feu, avec couvercle durant 30 minutes.

  7. 7

      Incorporez les olives dénoyautées.

  8. 8

    Prolongez la cuisson de 10 minutes et servez garni de persil haché.

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Questions fréquentes

La préparation prend 20 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 60 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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