¿Cómo hacer Quiche paysana?
Esta receta se prepara en 70 minutos para 6 personas, dificultad medio.
La receta de una tarta sabrosa y fácil de hacer la espera!
¿Qué ingredientes para Quiche paysana?
¿Cómo preparar Quiche paysana?
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1
Mezcla la harina en un cuenco con una pizca de sal, luego incorpora la margarina, mezclando bien para obtener un boludez.
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2
Vierte el agua para obtener una masa firme.
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3
Abata la masa y ponla en un molde para tarta.
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4
Pica la base de tarta y Únetela al frío durante 30 minutos.
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5
Luego hornea esta masa blanca durante 15 minutos.
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6
Sofríe los lardones y reserva-los.
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7
Cocina el mantequilla y el aceite, dorando el cebolla y las papas durante 15 minutos, hasta que estén doradas.
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8
Batte los huevos con la crema, luego agrega las hierbas, sal y pimienta.
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9
Rellena la base de tarta con los vegetales, lardones y el pimiento picado.
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10
Natare el combinado de huevos sobre todo ello e sazone con queso.
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11
Pasa al horno caliente durante 25 minutos.
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