¿Cómo hacer Ratatuilla con Couscús?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de ratatuilla con couscús. Lista en 50 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 250 gr de graines de couscous, 250 gr of couscou...
20 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Guarnición
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Ratatuilla con Couscús?
¿Cómo preparar Ratatuilla con Couscús?
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1
Lave todos los vegetales y córtalos en cubos.
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2
Sofríelos durante 5 minutos con aceite de oliva caliente junto con la cáscara de ajo y el cebolla picada.
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3
Tapélos y cocínalos a fuego lento durante 20 minutos.
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4
Diez minutos antes de finalizar la cocción, vierta el caldo hirviendo sobre el couscous.
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5
Cuando este último haya absorbido el líquido, sirvalo en un plato y cubra con los vegetales cocidos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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