¿Cómo hacer Salsa de tomate?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
La receta de la salsa de tomate que acompañará muchos platos salados ¡
10 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Salsa de tomate?
¿Cómo preparar Salsa de tomate?
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1
Pique el cebollino y el ajo, luego pica el albahaca.
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2
Escaldar los tomates en una olla de agua hirviendo durante
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3
3 minutos.
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4
Enfriar los tomates bajo agua fría y pelarlos.
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5
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
-
6
Saltea la cebollino y el ajo, luego añade los tomates. Sazona con sal y pimienta.
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7
Añade el azúcar y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
-
8
Al final de la cocción, añade la albahaca.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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