¿Cómo hacer Tagliatelles con trufas?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Haz sensación con esta receta de tagliatelles a la trufa, lista en apenas 20 minutos!
5 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
20 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tagliatelles con trufas?
¿Cómo preparar Tagliatelles con trufas?
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1
Prepáre la trufa: lava-la y corta-la en finas rebanadas.
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2
En una cacerola con agua salada hirviendo, cocciona las tagliatelles durante 8 a 10 minutos según tu preferencia.
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3
Mientras tanto, en una sartén, derrite el mantequilla a fuego lento y añade las trufas.
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4
Cocínalas 2 a 3 minutos y agrega la crema al final de la cocción.
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5
Retira las tagliatelles del fuego, escúrrelas.
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6
Sirve en los platos: vierte la crema de trufa sobre las pastas, sazona con sal y pimienta y añade algunas hojas de albahaca.
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7
Disfruta bien caliente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 5 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 20 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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