¿Cómo hacer Tagliatellis de pollo limonado y espárragos?
Esta receta se prepara en 65 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de temporada: deleitese con las tagliatellas de pollo limonado y espárragos.
45 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h5
Tiempo total
Baño María
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tagliatellis de pollo limonado y espárragos?
¿Cómo preparar Tagliatellis de pollo limonado y espárragos?
-
1
Deje marinar los cubos de pollo en el jugo de limón con un poco de sal y pimienta durante 30 minutos
-
2
Corte las espinacas en trozos de aproximadamente 1 cm y blanquínelas en agua hirviendo durante 5 minutos
-
3
Ecúmenlas y sumérgalas por unas pocas segundos en agua fresca con hielos para fijar el color verde
-
4
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y fríe el pollo escurrido durante 10 minutos (según la tamaño de los cubos) agregando jugo de limón diluido con 10 ml de agua al gusto de cocción
-
5
Cocina las tagliatelles en agua hirviendo
-
6
Al último momento, calienta las espinacas con el pollo y agrega la crema
-
7
Echa sobre las pastas escurridas y sirve.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 45 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 65 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con baño maría. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!