¿Cómo hacer Torta de calabacín?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Un crumble tierno y crujiente: como los amamos!
¿Qué ingredientes para Torta de calabacín?
¿Cómo preparar Torta de calabacín?
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1
Pelar y picar las espinacas.
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2
Limpiar y rallar los calabacines.
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3
Picar finamente las hojas de albahaca.
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4
En una sartén, freír las espinacas hasta que se transparenten.
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5
Agregar las calabacines cuando las espinacas estén transparentes.
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6
Dejar cocinar a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos.
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7
Acondicionar y añadir la albahaca.
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8
Mezclar juntos la harina tamizada, el queso crema y el mantequilla (pomada).
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9
La masa debe estar grumosa.
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10
Estirar los vegetales en el fondo de un molde engrasado y enharinado.
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11
Cubrir con masa para tarta.
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12
hornear durante 20 minutos a 180°C (pos. 6).
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13
El crumble debe estar bien dorado.
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