Comment faire Crumble aux courgettes ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Un crumble fondant et croquant : comme on les aime !
25 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Crumble aux courgettes ?
Comment préparer Crumble aux courgettes ?
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1
Peler et émincer les échalotes.
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2
Éplucher les courgettes et les râper.
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3
Ciseler les feuilles de basilic.
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4
Dans une poêle, faire revenir les échalotes.
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5
Ajouter les courgettes lorsque les échalotes deviennent transparentes.
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6
Laisser cuire, à feu doux, pendant 10 minutes environ.
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7
Assaisonner et ajouter le basilic.
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8
Mélanger ensemble la farine tamisée, le chèvre frais et le beurre (pommade).
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9
La pâtes doit être granuleuse.
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10
Étaler les légumes au fond d'un moule beurré et fariné.
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11
Recouvrir de pâte à crumble.
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12
Enfourner 20 minutes à 180°C (th.
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13
Le crumble doit être bien doré.
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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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