¿Cómo hacer Trucha al horno?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad medio.
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¿Qué ingredientes para Trucha al horno?
¿Cómo preparar Trucha al horno?
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Lave, péléalas y luego corta tus patatas en sentido longitudinal, 2 a 3 veces según el tamaño. Vierte la mitad del mezcla de cebolla y ajo en un recipiente para hornear, luego coloca las truchas encima y añade las patatas por encima junto con la segunda mitad de las cebollas. Añade los 30 cl de vino blanco alrededor del pescado y agrega los 50 gr de mantequilla en el recipiente. Déjalos cocinar en el horno durante 15 a 20 minutos y saca el plato tan pronto como las patatas estén doradas.
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