Comment faire Truite au four ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez vos poissons en vitesse express avec notre recette de la truite au four !
10 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Truite au four ?
Comment préparer Truite au four ?
-
1
Lavez, épluchez, puis coupez vos pommes de terres dans le sens de la longueur, 2 à 3 fois selon la taille Versez la moitié du mélange oignons et ail dans un plat de cuisson, puis recouvrez avec vos truites, et ajoutez les pommes de terres par dessus ainsi que la seconde moitié des oignons Rajoutez les 30 cl de vin blanc tout autour du poisson, et ajoutez les 50 gr de beurre dans le plat Laissez cuire au four pendant 15 à 20 minutes et sortez le plat dès que les pommes de terres sont dorées.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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