¿Cómo hacer Galleta de almendras y peras?
Esta receta se prepara en 130 minutos para 8 personas, dificultad medio.
Entre crujiente y fondente, preparations la receta del pastel de avellanas y peras.
60 min
Preparación
70 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
2h10
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Galleta de almendras y peras?
¿Cómo preparar Galleta de almendras y peras?
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1
Trabaje con el batidora eléctrica o con el robot de cocina el azúcar y el mantequilla derretida.
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2
Cuando el mix comience a blanquear, agregue las almendras en polvo.
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3
Mientras sigue batiendo, incorpore los huevos uno por uno, luego el sal, el ron y finalmente la harina.
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4
Si hace esto con la batidora, es mejor mezclar la harina con una cuchara.
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5
Hornee a 150°C (thermostat
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6
durante 35 a 40 minutos (pruebe con el borde de un cuchillo) en el molde engrasado y enharinado.
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7
Reserve en una rejilla después de desmoldar (espere unos minutos después de sacarlo del horno). Haga un sirope con 1,5 litros de agua, azúcar y vainilla.
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8
A la沸水煮沸后，放入切成四分之一的梨。
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9
煮约半小时（根据梨的大小不同而定），直到梨变软。
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10
将蛋糕沿着厚度方向从中切开。
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11
均匀地涂抹底层奶油馅。
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12
加入沥干并切成不-too薄片的梨。
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13
盖上顶部部分。
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14
融化巧克力和鲜奶油在小火上（也可以用微波炉融化，但不要全功率加热）。
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15
浇在蛋糕表面，并撒上之前煎至金黄的杏仁片。
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 60 minutos y la cocción 70 minutos, un total de 130 minutos.
Esta receta es para 8 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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