¿Cómo hacer Manzanas de amor?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
¡Manzanas dulces y crujientes para caer rendido con cada mordida!
15 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Manzanas de amor?
¿Cómo preparar Manzanas de amor?
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1
Ense indemnez las manzanas, quítenle la flor y semilla, introduzca profundamente una brocheta de madera en su lugar.
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2
Derreta el azúcar y el agua a fuego fuerte para obtener un jarabe, luego agregue la manteca y el colorante.
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3
Aumente la temperatura hasta alcanzar 140°c.
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4
Si no tiene termómetro, deslicé un poco de jarabe en un tazón con agua fría; debe endurecerse rápidamente.
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5
Sumérja las manzanas una a una en el jarabe espeso, cubráolas bien y sumérgalas al mismo tiempo en agua fría.
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6
Escurra y place las manzanas sobre papel de aluminio untado.
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7
Disfrute frías.
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Puntuación media : 4.0/5 (1 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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