¿Cómo hacer Pastel de zanahorias?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de pastel de zanahorias. Lista en 50 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 140 gr de carottes, 140 gr of carrots, 140 gr de z...
20 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pastel de zanahorias?
¿Cómo preparar Pastel de zanahorias?
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1
Calient el horno a 180°c.
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2
Pelar y rallar las zanahorias.
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3
Mezclar las zanahorias con la harina, la canela, la levadura y la sal.
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4
En un bol, batir los huevos con el azúcar.
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5
Añadir el aceite poco a poco hasta obtener una consistencia similar a la mayonesa.
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6
Incorporar esta mayonesa a las zanahorias.
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7
Verter en un molde redondo untado y engrasado.
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8
Cocinar durante
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9
Mientras tanto, batir el mantequilla.
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10
Batir el queso crema hasta obtener una mousse (en otro bol) e incorporarlo a la mantequilla.
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11
Añadir el azúcar y la vainilla.
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12
Esperar a que el pastel se enfríe, cortarlo por la mitad y espolvorear la parte inferior del pastel con el glasé.
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13
Cubrir nuevamente el pastel con la parte superior.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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